FOODBAR

Ontdek deze formule om uw receptie uit te breiden.

Vanaf 100 personen komen we ter plaatse om u binnen of buiten te bedienen aan onze foodbar met de door u gekozen grotere hap! Al deze gerechten worden door ons vervaardigd met de meeste zorg. Alles wordt in verloren verpakking aangeboden. Wenst u toch porseleinen potjes? Dan is dit mits supplement zeker mogelijk.

De prijzen hieronder worden steeds per soort vermeld (BTW inbegrepen). De uren dienst van ons team worden apart aangerekend aan 32 euro per uur.

Foodbar - Soorten

Ovenkoek met gebraiseerde ham en gebakken uitjes - mosterd, ketchup, mayonnaise - worteltjes, salade, tomaatjes. (1,5 per persoon)7 euro p.p.
Meergranenbroodje met Agnus beefburger - groentjes - truffelmayonnaise7 euro p.st.
Bakje friet - americain préparé van het huis - ketchup, mayonnaise6 euro p.p.
Bakje friet - stoofvlees van varkenswangetjes - ketchup, mayonnaise7 euro p.p.
Bakje friet - frikandel - ketchup, mayonnaise4 euro p.p.
Pasta - Scampi's - wokgroentjes - currysaus of Napolitaanse saus7 euro p.p.
Pasta - kip - wokgroentjes - currysaus of Napolitaanse saus6 euro p.p.
Pasta - bolognaisesaus - emmentalkaas 5,5 euro p.p.
Vol-au-vent van het huis - bladerdeegje6 euro p.p.
Vol-au-vent van het huis - puree7 euro p.p.
Vol-au-vent van het huis - frietjes7 euro p.p.
Paella13 euro p.p.
Broodjes (wit, brui, volkoren, sandwich) - 4 stuks per persoon
Assortiment garnituur: gemengde salade, tomaatjes, geraspte worteltjes, gekookte eitjes, augurkjes, ajuintjes -
mosterd, mayonnaise, ketchup.
Assortiment beleg: Jonge kaas - beenham - rundscarpaccio - langzaam gegaard varkensgebraad met ovenspekkruiden - paté - brie - tonijnsalade -
americain préparé van het huis - gedroogde ham - vissalade
10 euro p.p.

Wanneer u de combinatie neemt van 2 soorten, dan wordt een supplement van 2 euro per persoon aangerekend.

De Foodbar kan ook worden uitgebreid met een klein – in het huis vervaardigd – dessertje. Stel gerust zelf uw combinatie samen uit ons aanbod hieronder: (2 euro per stuk)

Potje huisgemaakte chocolademousse2,30 euro
Mini tiramisu2,40 euro
Potje panna cotta - rode vruchten2,40 euro
Mini boules de Berlin2,00 euro
Mini dame-blanche2,50 euro