FOODBAR
Ontdek deze formule om uw receptie uit te breiden.
Vanaf 100 personen komen we ter plaatse om u binnen of buiten te bedienen aan onze foodbar met de door u gekozen grotere hap! Al deze gerechten worden door ons vervaardigd met de meeste zorg. Alles wordt in verloren verpakking aangeboden. Wenst u toch porseleinen potjes? Dan is dit mits supplement zeker mogelijk.
De prijzen hieronder worden steeds per soort vermeld (BTW inbegrepen). De uren dienst van ons team worden apart aangerekend aan 32 euro per uur.
Foodbar - Soorten
| Ovenkoek met gebraiseerde ham en gebakken uitjes - mosterd, ketchup, mayonnaise - worteltjes, salade, tomaatjes. (1,5 per persoon) | 7 euro p.p. |
| Meergranenbroodje met Agnus beefburger - groentjes - truffelmayonnaise | 7 euro p.st. |
| Bakje friet - americain préparé van het huis - ketchup, mayonnaise | 6 euro p.p. |
| Bakje friet - stoofvlees van varkenswangetjes - ketchup, mayonnaise | 7 euro p.p. |
| Bakje friet - frikandel - ketchup, mayonnaise | 4 euro p.p. |
| Pasta - Scampi's - wokgroentjes - currysaus of Napolitaanse saus | 7 euro p.p. |
| Pasta - kip - wokgroentjes - currysaus of Napolitaanse saus | 6 euro p.p. |
| Pasta - bolognaisesaus - emmentalkaas | 5,5 euro p.p. |
| Vol-au-vent van het huis - bladerdeegje | 6 euro p.p. |
| Vol-au-vent van het huis - puree | 7 euro p.p. |
| Vol-au-vent van het huis - frietjes | 7 euro p.p. |
| Paella | 13 euro p.p. |
| Broodjes (wit, brui, volkoren, sandwich) - 4 stuks per persoon Assortiment garnituur: gemengde salade, tomaatjes, geraspte worteltjes, gekookte eitjes, augurkjes, ajuintjes - mosterd, mayonnaise, ketchup. Assortiment beleg: Jonge kaas - beenham - rundscarpaccio - langzaam gegaard varkensgebraad met ovenspekkruiden - paté - brie - tonijnsalade - americain préparé van het huis - gedroogde ham - vissalade | 10 euro p.p. |
Wanneer u de combinatie neemt van 2 soorten, dan wordt een supplement van 2 euro per persoon aangerekend.
De Foodbar kan ook worden uitgebreid met een klein – in het huis vervaardigd – dessertje. Stel gerust zelf uw combinatie samen uit ons aanbod hieronder: (2 euro per stuk)
| Potje huisgemaakte chocolademousse | 2,30 euro |
| Mini tiramisu | 2,40 euro |
| Potje panna cotta - rode vruchten | 2,40 euro |
| Mini boules de Berlin | 2,00 euro |
| Mini dame-blanche | 2,50 euro |