We stelden een nieuw zomermenu voor jullie samen

Voor onderstaande menu (5 hapjes, keuze voorgerecht, keuze hoofdgerecht, keuze dessert) komt dit op 59,40 euro per persoon.
Indien je de menu  neemt met cava, vers appelsap en aangepaste wijnen en waters komt dit op 75,90 euro per persoon.
Dienst is NIET in de prijs inbegrepen.

Alle hapjes en gerechten kunnen ook afzonderlijk besteld worden. De prijzen staan daarom ook overal afzonderlijk vermeld.

 

Zomermenu - hapjes

Bavarois gerookte paling - yuzugelei - garnaaltjes2,80 euro
Mi-cuit van tonijn - parelcouscous - édamamé2,90 euro
Taboulé - gebakken gambastaart - mango2,70 euro
Crunchy sushi - zoetzure saus1,80 euro
Quiche - broccoli - cherrytomaat - emmental2,80 euro

 

Zomermenu - voorgerechten

Bij de menuformule kunt u kiezen uit één van beide voorgerechten.
Indien u kiest voor het fris kreeftenslaatje wordt een supplement van 8,00 euro per persoon aangerekend
Vitello tonato15,95 euro
Fris kreeftenslaatje - groene boontjes - asperges23,95 euro

 

Zomermenu - hoofdgerechten

Bij de menuformule kunt u kiezen uit één van beide hoofdgerechten.
Indien u kiest voor de lamribbetjes wordt een supplement van 3,00 euro per persoon aangerekend

Parelhoenfilet langzaam gegaard - peertjes - groenteassortiment - Charlotte aardappelen21,95 euro
Lamsribbetjes - rozemarijnsausje - groenteassortiment - gratin24,95 euro

 

Zomermenu - nagerechten

Bij de menuformule kunt u kiezen uit één van beide nagerechten.
Warme appeltaart - huisgemaakt vanille-ijs8,50 euro
Huisgemaakt vanille-ijs - verse aardbeien8,50 euro

 

Zomermenu - voorstel dranken

Cava, vers appelsapanderhalf uur 8 euro per persoon
Witte Chardonnay, Rosé Grenache, Rode Merlot wijn en waters 2 gerechten8,50 euro per persoon