Koude voorgerechten - (gepresenteerd op een bord en broodje inbegrepen)
Rundscarpaccio - witte truffelolie - Parmezaanschubben - kruidensla | 15,95 euro |
Sashimi tonijn - edamamé - wasabitoets - parelcouscous | 16,95 euro |
Serrano ham - Cavaillon meloen | 14,95 euro |
Vitello tonato | 16,95 euro |
Kreeftensalade - groene boontjes - asperges | 27,95 euro |
Soepen (broodje inbegrepen)
Tomatensoepje met basilicum | 4,90 euro |
Aspergeroomsoepje met groene puntjes (enkel in april, mei, juni) | 5,50 euro |
Soepje van courgette met grijze garnaaltjes | 4,90 euro |
Kreeftensoepje | 7,90 euro |
Warme voorgerechten (broodje inbegrepen)
Alle warme voorgerechten kunnen als hoofdschotel besteld worden mits opleg van 7 €(extra groenten en een aardappelbereiding zijn dan ook voorzien)
Kabeljauwhaasje - julienne van prei - kerstomaat - mousseline | 16,95 euro |
Met vel gebakken zalm - julienne van groenten - wittewijnsaus | 17,50 euro |
Slaatje - gebakken scampi's - spek - appelblokjes | 16,95 euro |
Gebakken goudbrasem - ratatouille - mousseline | 23,00 euro |
Half kreeftje op onze wijze - fijne groentjes - asperges - lichte room | 28,95 euro |