Koude voorgerechten - (gepresenteerd op een bord en broodje inbegrepen)

Rundscarpaccio - witte truffelolie - Parmezaanschubben - kruidensla	15,95 euro
Sashimi tonijn - edamamé - wasabitoets - parelcouscous	16,95 euro
Serrano ham - Cavaillon meloen	14,95 euro
Vitello tonato	16,95 euro
Kreeftensalade - groene boontjes - asperges	27,95 euro

Soepen (broodje inbegrepen)

Tomatensoepje met basilicum	4,90 euro
Aspergeroomsoepje met groene puntjes (enkel in april, mei, juni)	4,90 euro
Soepje van courgette met grijze garnaaltjes	4,90 euro
Kreeftensoepje	7,90 euro

Warme voorgerechten (broodje inbegrepen)

Alle warme voorgerechten kunnen als hoofdschotel besteld worden mits opleg van 7 €
(extra groenten en een aardappelbereiding zijn dan ook voorzien)

Kabeljauwhaasje - julienne van prei - kerstomaat - mousseline	16,95 euro
Met vel gebakken zalm - julienne van groenten - wittewijnsaus	17,50 euro
Slaatje - gebakken scampi's - spek - appelblokjes	16,95 euro
Grietbotfilet - fijne groenten - asperges	23,00 euro
Half kreeftje op onze wijze - fijne groentjes - asperges - lichte room	28,95 euro