Koude voorgerechten - (gepresenteerd op een bord en broodje inbegrepen)

Rundscarpaccio - witte truffelolie - Parmezaanschubben - kruidensla15,95 euro
Sashimi tonijn - edamamé - wasabitoets - parelcouscous16,95 euro
Serrano ham - Cavaillon meloen 14,95 euro
Vitello tonato 16,95 euro
Kreeftensalade - groene boontjes - asperges 27,95 euro

Soepen (broodje inbegrepen)

Tomatensoepje met basilicum4,90 euro
Aspergeroomsoepje met groene puntjes (enkel in april, mei, juni)5,50 euro
Soepje van courgette met grijze garnaaltjes4,90 euro
Kreeftensoepje7,90 euro

Warme voorgerechten (broodje inbegrepen)

Alle warme voorgerechten kunnen als hoofdschotel besteld worden mits opleg van 7 €
(extra groenten en een aardappelbereiding zijn dan ook voorzien)
Kabeljauwhaasje - julienne van prei - kerstomaat - mousseline16,95 euro
Met vel gebakken zalm - julienne van groenten - wittewijnsaus17,50 euro
Slaatje - gebakken scampi's - spek - appelblokjes16,95 euro
Gebakken goudbrasem - ratatouille - mousseline23,00 euro
Half kreeftje op onze wijze - fijne groentjes - asperges - lichte room 28,95 euro